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【FuaFua Chiffon Cake】半純生 檸檬 戚風蛋糕 八吋 - Lemon(純手工 無添加)是我們家母親節每年必吃的蛋糕甜點

以前我們家都不固定吃哪一家蛋糕蛋糕甜點

但自從吃了【FuaFua Chiffon Cake】半純生 檸檬 戚風蛋糕 八吋 - Lemon(純手工 無添加)之後

年年母親節我都會預定

因為【FuaFua Chiffon Cake】半純生 檸檬 戚風蛋糕 八吋 - Lemon(純手工 無添加)真的很和我們家的口味

而且我通常都會在這裡預購



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以下是【FuaFua Chiffon Cake】半純生 檸檬 戚風蛋糕 八吋 - Lemon(純手工 無添加)商品資訊:





  • 品號:4063947


  • 取自天然檸檬皮之香氣
  • 絕無添加人工香精
  • 石窯烤箱與師傅獨到蛋白霜技術




【FuaFua Chiffon Cake】半純生 檸檬 戚風蛋糕 八吋 - Lemon(純手工 無添加)評比推薦



半純生檸檬戚風蛋糕檸檬風味,最天然的芳香食材

檸檬風味,最天然的芳香食材,採用自然農法栽種,捨棄化學藥劑,更需要的是農民格外細心的照料,

這一份心意,使得檸檬果皮保有自然鮮綠,香氣更是難得的細緻清甜,

入口風味絕佳,與家人朋友共享同時,吃得開心,吃得安心~





  • 取自自然農法栽種之檸檬皮香氣,絕無添加人工香精!


  • 中間夾餡填滿歐牧純生,滿滿奶香搭配清新檸檬香氣,送禮首選!














【品牌故事】 FuaFua Chiffon Cake

客訂.生日蛋糕.母親節.情人節.彌月蛋糕

蓬鬆 柔軟 溫暖 無負擔

FuaFua,是一個極具療癒感覺的詞,純技術手作Chiffon蛋糕,是那樣的蓬鬆、柔軟、溫暖、無負擔。

空中的雲、棉花糖、剛烘好的蓬鬆毛巾、超柔暖的大床、沙發...皆是FuaFua的感覺。

源於美國,蓬勃於日本的Chiffon蛋糕,與一般蛋糕最大的差異,是油的選擇,

一般甜點都是使用奶油,而FuaFua Chiffon所使用的則是植物油。

對於需要忌甜點或預防心血管疾病的人來說FuaFua Chiffon可說是嘴饞時最佳的選擇。

蓬鬆、柔軟的FuaFua Chiffon,靠的是完美蛋白霜的支撐。

蛋白霜在製作的過程當中,相當容易消泡、塌陷,捨棄人工添加物的輔助,卻要擁有結構穩固的蛋白霜,

師傅的技術與蛋的選擇,就格外的重要。

我們師承在日本享有Chiffon專業盛名的小澤憲子老師

她獨到的技術讓我們得以打出扎實、穩固的蛋白霜,這樣的蛋白霜在烘烤過之後就會化為柔嫩Q彈的Chiffon。

誠如哈亞咖啡一貫的立場,絕無人工添加物、所有食材都極盡挑剔選出。












【嚴選食材與設備】

Omu純生

我們就是堅持完全無添加之健康安全的純生奶脂,日本歐牧乳業株式會社之信心出品,

完全無添加任何動植物性脂肪或乳化劑、安定劑等添加物,並採用低溫殺菌,

因此保鮮期非常的有限,採取迅速空運來台,也就是說,各位所吃到貌似鮮奶油的純生,

是非常非常新鮮的奶脂發泡狀態,可以吃到化口性極佳的天然奶霜且含有牧草般的芳香。


Eggs

來自勤益蛋品,無藥物、抗生素殘留,以人道思維,捨棄傳統籠養方式,

阿里山腳下100%自然放牧的雞,造就出自然飽滿的健康雞蛋。

這樣高嚴選的雞蛋,才能打出完美的蛋白霜來支撐口感柔嫩的戚風。

品嚐時,自然濃郁的雞蛋香氣更是美味。


熊本麵粉

來自日本九州熊本製粉所提供的專用薄力粉,被譽為專屬之『最高級?子用粉』,

其特徵之麵粉粒徑極細,將小麥的風味發揮至極限,經烘焙後,造出蛋糕體的組織結構完整;

由於組織完整,保濕度與口感彈性相對較強,是特地為濕軟性甜點開發的產品,口融性佳,美味期也大大的拉長。


石窯烤箱

來自日本Tsuji株式會社的信心之作,獨家技術調配天然礦石,所製造出的一體成型陶瓷石板,

在經過加熱之後,會釋放遠紅外線,石板壓倒性蓄積的熱能,使窯內保持非常穩定狀態,

節省能源效果超群,遠紅外線可以均勻的加熱整個蛋糕體,

而非傳統烤箱的熱量是從蛋糕體的外部慢慢滲透進去,可以有效的縮短烘焙時間,減少水分的流失,提升濕潤感。










【注意事項】

本商品屬於食品,一經拆封、食用後恕無法退貨,敬請見諒與配合!

因純天然手工製作,請提前五個工作天前預定,約 4-7 個工作天可取貨(宅配到府)。

若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。

特殊節慶日由於訂購人數眾多,請於一周前預訂,造成不便,敬請見諒!




【貼心事項】

全程純手工制作,訂單成立後,最晚兩日內將由師傅與您聯繫到貨時間,

若無接通將會由簡訊傳達,務必留意再請回電。

若您想盡早確認到貨時間,可撥打(02)2876-1599(服務時間:周二至周日 0800-1700)

需先說明為MOMO購物網訂單,將由專人為您服務。




【宅配貨故處理說明】

親愛的貴賓您好!Fuafua Chiffon Cake為提升更優質服務,若您收到商品時發現有外觀損壞或寄送錯誤等情形

請您不要擔心,用以下聯繫管道,FuaFua將會進行補償服務。

Step1。請您協助第一時間將甜點的損壞狀況拍照留底。 → 甜點主體 → 包裝盒內部→ 包裝盒外部→ 整體合照→ 宅配單號

Step2。請至momo系統客戶服務處留言,或是撥打(02)2876-1599,由專人協助您處理

(服務時間:周二至周日 0800-1700)










【哪裡吃的到?】









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【商品規格】半純生 八吋戚風蛋糕-檸檬口味

【內容量 ( g/ml )】670g±10%
【商品成分】雞蛋、麵粉、檸檬、水、植物油、砂糖、歐牧純生
【熱量】318kcal / 100g
【食品添加物名稱】無添加
【製造日期/有效日期】下單後-安排新鮮烘焙出貨(請見包裝所示)
【賞味期限】冷藏保存3天

【保存方式】
原料為純天然手工製作,無添加任何膨鬆劑,請儘速食用完畢以免影響風味。
拆封後未食用完畢,建議用保鮮盒(袋)密封冷藏(5℃)以下,避免流失水分及吸取冰箱的異味。

【多口感-食用方式】冷藏食用(酷夏微冰口感佳)















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造型獨特的蘭陽博物館,以韋瓦第《四季協奏曲》主旋律及宜蘭田園地景意象拼貼牆面,兼具公共性與在地性的藝術之美。由宜蘭縣政府文化局長林秋芳發起的「蘭博四季音樂節」,4月25日起連續3週的星期六、日,推出6個場次、超過40位演出者的音樂盛宴,歡迎民眾到場聆賞。

蘭陽博物館指出,的音樂節的上演時分別為:4月25日、26日,以及5月2日、3日、9日、10日下午15時至16時40分。

4月25日首場演出,安排知名大提琴家張正傑,繼去年參與蘭博四季音樂節演出後,再度為蘭博量身製作「美女與野獸音樂會」,與美女女高音蔣啟真、假聲男高音李文智聯袂登場,在弦樂四重奏的伴奏下,演唱巴洛克音樂、歌劇、輕歌劇、音樂劇等多元的曲目;民眾在恢弘的博物館大廳聆聽,將是難得的體驗。

同樣出色的還有5月3日的節目,由台灣雙鋼琴演奏先驅葉綠娜與魏樂富演出,搭配華麗精緻的彩繪古董鋼琴「天馬行空」與「母愛」,兩人展現十足的演奏默契及情感。最後一週5月9日,由宜蘭在地的優秀團隊「淺綠色室內樂團」與排笛演奏家張中立共同演出,想一睹排笛王子演出風采的朋友,請勿錯過。

其他精采節目,還有致力於陶笛交響化的「嘉義築風陶笛樂團」〔4月26日〕、台灣歷史最悠久的無指揮室內樂團「台灣絃樂團」〔5月2日〕,以及曾經榮獲金曲獎殊榮的「台灣純絃」〔5月10日〕,一連串國家級的陣容,讓人期待。



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資策會產業情報研究所(MIC)1日發表2017年數位經濟發展趨勢,蘊含8大關鍵與潛藏商機。其中智慧內容有5大特徵,平台經濟具顛覆性,網紅效應持續擴大,共享經濟顛覆傳統模式。

上述8大關鍵與潛藏商機分別為智慧內容、平台經濟、網路紅人、共享經濟、Bot經濟、aCommerce、中介價值、世代商機。

在智慧內容部分,數位內容未來趨勢將內容智慧化,成為智慧內容,具備互動性、移動性、立即性、融入性、擬真性等5大特徵。

在平台經濟部分, Uber、Airbnb、LinkedIn等積極布局平台經濟,平台經濟可能顛覆媒體、內容、教育、交通、能源等領域;平台經濟將改變企業競爭法則,重視外部夥伴關係;新創公司利用平台經濟可能侵蝕破壞傳統經濟。

在網路紅人部分,網紅效應持續擴大,商業模式也多元,包含電商、品牌贊助、廣告、電競、打賞等方式,也需仰賴專業網紅經紀公司從創意發想、內容製作、平台上架、社群互動、金流物流的完整規畫。

在共享經濟部分,年輕世代消費者,在乎資產「使用價值」更勝於「擁有價值」,開始衍生共享經濟商業模式,技能、知識、勞動、專業等虛擬資產,也可共享。

在aCommerce部分,擴增實境AR以實體環境為基礎搭配虛擬影像,相較虛擬實境VR建構全新虛擬環境,更能在現實商務活動中發揮較大的互動與輔助效果,塑造出aCommerce新型市場型態。

展望未來3年,MIC表示,aCommerce或許未必成為購物主流方式,但會是可期待的數位創新平台。


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